Ingrediënten voor 1 portie
- 50 gram havermout
- Halve wortel (ongeveer 50 gram)
- 1 eetlepel lijnzaad
- 1 eetlepel rozijnen
- ½ theelepel koekkruiden
- 1 eetlepel ahornsiroop of een beetje stevia
- 200 ml amandelmelk
Receptuur
- Rasp de wortel met een fijne rasp
- Doe de wortelrasp in een pot of kom
- Voeg de rest van de ingrediënten behalve de toppings toe
- Roer de ingrediënten goed door elkaar
- Zet in de koelkast en laat minstens 2 uur rusten