Ingrediënten voor 1 portie
- 40 gram havervlokken
- 1 scoop plantaardige proteïne met vanillesmaak
- 2 el griekse yoghurt 0% vet
- halve sinaasappel
- halve citroen
- 1 el chiazaden
- 1 tl kokosrasp
- snufje kurkumapoeder
- 100 gram diepgevroren rood fruit
Receptuur
- Rasp de halve citroen
- Pers het sap uit de halve citroen en de perssinaasappel in een kom of maatbeker
- Doe de havervlokken, chiazaad, eiwitpoeder, citroenrasp, kurkumapoeder en de kokosrasp bij elkaar
- Voeg de yoghurt en het vers geperste sap toe en roer goed door
- Giet het geheel in een glazen pot of mok
- Doe er een laag (diepvries)fruit bovenop
- Zet in de koelkast voor tenminste 4 uur voor je het opeet